COMPOSITONS DES DIFFERENTS MILIEUX DE KNOP

1: Liquide de Knop complet

2: Sans phosphate

3: Sans azote

4: Sans potassium

FABRICATION DU LIQUIDE DE KNOP

1: Etapes/Schémas

Après avoir donné la liste du matériel nécessaire à la fabrication des liquides à Monsieur Plais, une semaine auparavant, je disposais de tout ce dont j'avais besoin pour préparer mes liquides. Pour notre projet de TPE il est nécessaire de fabriquer quatre liquides de compositions différentes et pour cela je disposais exactement de deux heures. La première étape a été de mettre en place le dispositif (mettre en place la balance et l'agitateur magnétique). Avant de mettre les fioles d'un litre (qui n'était remplie jusqu'à la barre des un litre car il y aurait eu des risques d'éclaboussures) sur l'agitateur magnétique il a fallu les rincer au cas où si lors de leurs précédentes utilisations il ne serait pas resté des produits pouvant modifier la structure chimique du liquide de knop et pouvant avoir des conséquences sur l'évolution des racines. Après avoir minutieusement nettoyé les ustensiles; j'ai pesé les masses correspondant à chaque élément chimique de la liste précédente je les ai ensuite introduit dans les différentes fioles (voir schéma) selon les différents liquides proposés. Après avoir fini la fabrication des quatre liquides il a fallu les mettre à l'obscurité pour éviter qu'ils noircissent et cala a été fait directement après la fabrication (voir schéma).

2: Remarques

La fabrication n'a pas été sans problème, en effet, un problème s'est posé au niveau du temps car la fabrication du premier liquide à pris une heure mais pour les trois autres, avec un peu de méthode, on était fait en une heure et demi. Un autre problème s'est posé c'est au sujet de la dissolution des produits introduits dans les fioles car après leurs introductions ils ne se sont pas dissous même au bout d'une semaine.
Les liquides sont les éléments essentiels du TPE, en effet, ce sont dans ces liquides que les racines vont croître et la moindre erreur sur la fabrication peut faire tout changer.
Maintenant que les différents liquides de knop ont été fabriqué la réalisation des plantations va pouvoir se faire.


EVOLUTION DE LA CROISSANCE DES RACINES DANS LES DIFFERENTS MILLIEU

I/ EXPERIENCES

Outre l'eau, l'analyse des éléments constitutifs de la plante montre la présence de carbone, d'azote, de souffre, de potassium, de magnésium et de calcium .Tout ces éléments, en dehors du carbone, sont apportés à la plante par l'eau, qu'elle absorbe au niveau des poils absorbants de la racine . On peut mettre en évidence les besoins alimentaires minéraux en faisant germer des graines dans différents milieux nutritifs.

A/ matériel nécessaire à la réalisation des expériences.

Après avoir réalisé les différents liquides il a fallu mettre les graines dans ceux-ci ainsi que dans un milieu composé uniquement d'eau distillée. Pour ce faire il nous a fallu du matériel :

B/Réalisation des expériences

1/ La culture hors-sol

La culture est réalisée sans sol, toute la verrerie et les instruments sont stérilisés.
Les graines sont aussi stérilisées mais non tuées, toutes les opérations sont réalisées près d'une flamme.
La solution nutritive doit être adaptée à la plante choisie,en ce qui nous concerne il s'agit du liquide de KNOP.
La stérilisation des graines est très minutieuse il faut suivre un protocole pour éviter le dépôt de moisissure et autre mauvaise surprise.
  • nettoyage des mains à l'eau de Javel
  • passage des graines dans un bain de " Javel plus " à 8% pendant 10 mn
  • rinçage des graines à l'eau distillée stérile,
  • deuxième rinçage dans un autre bain d'eau distillée stérile,
  • mise en place du milieu nutritif,
  • installation des graines sur support (voir schéma 1)

2/mise en place du milieu nutritif .

Après avoir obtenu tout le matériel nécésaire, il a fallu passer à la mise en place du milieu nutritif. Pour ce faire nous avons préparé les bouteilles d'eau en les coupant en deux avec un scalpel. Ensuite nous avons déversé les différents liquides dans les bouteilles découpées, puis dans une des bouteilles nous avons mit de l ' eau distillée ( en guise de témoin). Ensuite, il nous a fallu disposé les graines de lentilles sur des collants ( qui eux étaient fixés avec des élastiques sur les bouteilles remplies de liquides)pour que celles-ci touche de moitié le liquide (sinon les graines auraient été brulées). Pour finir nous avons recouvert les graines pour éviter un éventuel dépôt de moisissure. (voir schéma 2) Une fois la mise en place terminer, il ne reste plus qu'a attendre la pousse des racines pour la suite de notre TPE.

II.Résultats des différentes expériences

A/Evolution du liquide de knop complet

Liquide de knop complet


jour 1 aucune pousse
jour 2 pousses d'1mm
jour 3 pousses de 3 mm le matin
pousses de 1 cm le soir
jour 4 pousses:1,8cm/2,1cm/2cm/1,9cm/2,3cm/
1,1cm/1,7cm
moyenne:1,8cm
jour 5 pouces:2,3cm/1cm/2,7cm/1,8cm/1,5cm/
1,7cm/1,8cm
moyenne:1,8cm
jour 8 pousses:4,6cm/4,4cm/5,2cm/4,8cm/3,7cm/
4,5cm/4,9cm/6,2cm/5,7cm/
moyenne:4,4cm
jour 10 pousses:5,1cm/4,9cm/5,8cm/4,8cm/5cm
moyenne:5,1cm
jour 14 pousses:5,9cm/5,6cm/6,5cm/7,5cm/6cm
moyenne:6,3cm
les racines deviennent marrons
 

 

B/ Evolution du liquide de knop sans phosphate

Liquide de knop sans phosphate

jour 1 aucune pousse mais le liquide devient noir
jour 2 aucune pousse;graines sont noires
jour 3 pousses de 2mm le matin
pousses de 5mm le soir
jour 4 pousses:0,8cm/0,9cm/0,7cm/1cm/0,5cm/
1,2cm/0,8cm/
moyenne:0,8cm
jour 5 pousses:0,9cm/0,8cm/0,5cm/1,1cm/0,7cm/
2,3cm/1,5cm/0,5cm/0,8cm
moyenne:0,9cm
jour 8 pousses:4,1cm/3,5cm/3,2cm/5,5cm/4,4cm/
5,5cm/4,2cm/4,3cm/3,5cm/3,4cm
moyenne:4cm
jour 10 les graines n'ont pas poussé ;le liquide est
toujours noirs et les graines aussi
jour 14 pousses:6,3cm/5,9cm/6,8cm/5,8cm/6,2cm/
6,7cm/7,4cm
moyenne:6,4cm
 

 

C/Evolution du liquide de knop sans potassium

Liquide de knop sans potassium

jour 1 aucune pousse
jour 2 aucune pousse
jour 3 pousses de 2mm le matin
pousses de 5mm le soir
jour 4 pousses:1,3cm/1,7cm/1,5cm/1,6cm/
1,1cm/1,2cm/1,5cm
moyenne:1,4cm
jour 5 pousses:2,3cm/1,5cm/2cm/1,7cm/1cm/
1,3cm/1,2cm
moyenne:1,6cm
jour 8 pousses:3,4cm/4,2cm/3,9cm/4,1cm/
3,4cm/4,4cm/4,7cm/3cm/4,6cm
moyenne:3,9cm
jour 10 les graines consomment beaucoup de
liquide ;pousses:5,9cm/6,1cm/4,8cm/
4,9cm/5,2cm/6,3cm/5,8cm
moyenne:5,6cm
jour 14 pousses marrons dans le liquide
pousses:6,9cm/7,3cm/6,8cm/7,5cm/
7,8cm/6,9cm/
moyenne:7,2cm
 

 

D/Evolution du liquide de knop sans azote

Liquide de knop sans azote

jour 1 aucune pousse
jour 2 pousse d'1mm
jour 3 pousses de 3mm le matin
pousses d'1cm le soir
jour 4 pousses:1,7cm/1,3cm/1,5cm/1,8cm/
1,4cm/1,6cm/1,5cm
moyenne:1,5cm
jour 5 pousses:1,5cm/1,7cm/2cm/1,3cm/1cm/
1,6cm/1,5cm
moyenne:1,5cm
jour 8 pousses:4cm/4,5cm/3,9cm/4,3cm/5,4cm
4,7cm/4,1cm
moyenne:4,4cm
jour 10 pousses:4,9cm/4,3cm/5,2cm/5cm/4cm/
5,1cm/4,8cm
moyenne:4,7cm
jour 14 pousses:4cm/6cm/5,1cm/7,7cm/8,1cm/
5,6cm/7,7cm
moyenne:6,3cm
 

 

E/Témoin : expérience avec l'eau distillée

expérience avec de l'eau distilée

jour 1 aucune pousse
jour 2 pousses d'1mm
jour 3 pousses de 0,5cm le matin
pousses de 1,2cm le soir
jour 4 pousses:1,9cm/2,2cm/2,1cm/1,9cm/
2,3cm/1,2cm/1,7cm/
moyenne:1,9cm
jour 5 pousses:2,4cm/1,2cm/2,8cm/1,9cm/
1,6cm/1,9cm/1,8cm/
moyenne:3,4cm
jour 8 pousses:4,7cm/4,5cm/5,2cm/4,9cm/
3,9cm/4,6cm/5cm/6,3cm/5,8cm/
moyenne:4,9cm
jour 10 pousses:5,2cm/4,9cm/5,9cm/4,9cm/
5,1cm
moyenne:5,2cm
jour 14 pousses:6,1cm/5,7cm/6,6cm/7,6cm/
6,1cm/6cm/
moyenne:6,35
 

F/Tableau de moyenne dans les différents milieux de l'évolution des racines

  Liquide de knop complet Liquide de knop -K Liquide de knop -N Liquide de knop -P Témoin
jour 1 0 0 0 0 0
jour 2 0,1 0 0,1 0 0,1
jour 3 0,3 0,2 0,3 0,2 0,5
jour 3 1 0,5 1 0,5 1,2
jour 4 1,8 1,4 1,5 0,8 1,9
jour 5 1,9 1,6 1,5 0,9 3,4
jour 8 4,4 3,9 4,4 4 4,9
jour 10 5,1 5,6 4,7 4 5,2
jour 14 6,3 7,2 6,3 6,4 6,35

 

CONCLUSION

Les engrais apportent aux plantes cultivées, des éléments qu'elles ne trouvent pas dans le sol en quantité suffisante et qui améliorent les conditions de leur nutrition et de leur croissance .Les engrais fournissent des éléments fertilisants majeurs tel que l'azote ,le phosphore et le potassium et des éléments fertilisants secondaires tel que le calcium ,le soufre et le magnésium . En effet ,c'est dans le sol (avec les engrais )que sont fournit les différents éléments nécessaires au bon développement de la plante.

En ayant effectuer ces expériences ,on peut remarquer que le phosphate, est l'élément le moins nécessaire puis viennent par ordre de nécessiter l'azote et le potassium ,mais cela n'empêche pas que ces trois éléments sont indispensable pour le bon développement de la plante .L'azote ,le potassium et le phosphate sont alors des éléments dont l'absence à des conséquences importantes pour la croissance des plantes .On voit donc qu'un certain nombre d'ions minéraux sont indispensable à la vie normale de la plante qui à des besoins alimentaires .

Donc l'influence de la composition chimique est très importante car si il manque un des éléments majeurs nécessaires pour la bonne croissance de la plante ,l'évolution se fera différemment ,soit plus rapidement ou plus lentement ,ou alors la quantité des graines qui pousseront variera selon s'il manque tel ou tel éléments chimiques. Comme cela s'est produit dans les liquides de KNOP ou il manque un des éléments chimiques majeurs .C'est pourquoi il est important que tous les éléments chimiques tel que l'azote ,le potassium et le phosphate soient réunit pour que les racines et les graines des plantes suivent une bonne évolution .Donc le liquide de KNOP complet est le mieux approprier pour que l'évolution se fasse dans les meilleures conditions ,c'est à dire ou tous les éléments chimiques majeurs (l'azote ,le potassium et le phosphate ) sont réunit .